Katkıda bulunmak istiyorum
- Anasayfa
-
Medya
- Kur'an-ı Kerim Hatimleri
- Kur'an Programları
- Hadis - Sünnet
- Sohbetler
- Dua
- Eğitim - Aile
- Sağlık
- Kültür
- Edebiyat
- Hayat
- İnceleme - Araştırma
- Kritik Analitik Düşünme
- Sesli Kitaplar
- Audio Book
- Hac - Kurban
- Hicrî Yıl
- Mehmed Zahid Kotku Anma
- Mahmud Esad Coşan Anma
- Muharrem Nureddin Coşan
- Üç Aylar
- Özel Gündemler
- Bayramlar
- Mevlid
- Müzik
- Çevre
- DİĞER
- VİDEOLAR
- Galeriler
- Haberler
- AKRA
- Araçlar
İlke ve Değerlerinden Ödün Vermeden
Özgür Yayın Platformu Olarak Kalsın Diye
Öğle13:09
İkindi16:52
Akşam19:51
Yatsı21:18
İmsak04:43
Güneş06:15
İşrak06:55
Hava -
Açık 17°C
Nem %70
Açık 17°C
Nem %70
Türkçe
7 Şevval 1445
16 Nisan 2024 Salı
7 Şevval 1445
|
|
|
|
|
|
|
Kıble Bulucu
Harem-i Şerif Canlı Yayın- Medya
- Haberler
- AKRA
- Araçlar
- Kur'an-ı Kerim Hatimleri
- Kur'an Programları
- Hadis - Sünnet
- Sohbetler
- Dua
- Eğitim - Aile
- Sağlık
- Kültür
- Edebiyat
- Hayat
- İnceleme - Araştırma
- Kritik Analitik Düşünme
- Sesli Kitaplar
- Audio Book
- Hac - Kurban
- Hicrî Yıl
- Mehmed Zahid Kotku Anma
- Mahmud Esad Coşan Anma
- Muharrem Nureddin Coşan
- Üç Aylar
- Özel Gündemler
- Bayramlar
- Mevlid
- Müzik
- Çevre
- DİĞER
- VİDEOLAR
- Galeriler
Bitkisel yağlar nasıl elde edilir?
28.05.2021
|
Bitkisel yağlar; ‘soğuk sıkma’ ve ‘sıcak presleme’ yönetmeleriyle elde edilir.
''Soğuk sıkma'', yağın herhangi bir ısı olmadan çıkarılması işlemidir. Sızma zeytinyağı ve avokado yağı gibi yağlar üretmek için bu yöntem kullanılmaktadır.
''Sıcak presleme'' de buna benzer ancak farklı olarak burada yağ ısı ve basınçla çıkarılır. Bu işleme teknikleri ile daha az işlem görmüş yağ elde edilir, lezzet ve rengin çoğunu koruyan antioksidanlar korunmuş olur. Az işlem görmüş yağlar beslenme açısından daha iyi olmasına rağmen, üretimlerinin maliyetli olması sebebiyle daha pahalıdır.
"Rafine yağlar" bir çözücü kullanılarak ekstrakte edilir. Ekstraksiyon işleminin ardından rafine etme, ağartma ve koku giderme işlemleri uygulanır. Bu adımlar orijinal yağın tadı, kokusu ve rengini azaltmakla birlikte bazı antioksidanların bir kısmını kısmen ortadan kaldırır. Marketlerdeki yağların çoğu ayçiçeği, mısır, fındık yağı ve rafine zeytinyağı gibi rafine yağlardır. Bu yağlar genellikle daha ucuzdur ve genellikle daha yüksek sıcaklıklarda daha kararlıdır.
Diğer Haberler
İzciler Bayram hilalini gözlemleyecek
08.04.2024
AKRA CANLI
Aile & Eğitim
Sohbet
Kur'an & Sünnet
Kültür
Playlist
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir
Fikrini Paylaş
TAAHHÜTNAME
Hazırlamış olduğum ve sitenize gönderdiğim/ teslim ettiğim, tamamen orjinal ve bana ait olan, projemin/görüntü veya kaydımın, AKRA MEDİA tarafından kendisine ait kablolu/karasal/uydu, şifreli/şifresiz, free/paralı TV, video, DVD, VCD,VHS ,radyo, kaset, sinema ve sair mevcut yada ortaya çıkacak her türlü İşaret, ses ve /veya görüntü nakline yarayan araçlarla umuma iletim hakkı ve tüm internet siteleri ve sosyal medya platformlarında yayınlamasına, çoğaltma hakkı, yayma hakkı, işleme hakkı ve temsil hakkının kullanılmasına süresiz olarak müsaade ediyorum.
Projemin/görüntü veya kaydımın, bant, CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player, dijital kayıt vb. tüm yollarla kayıt, çoğaltma ve dağıtım haklarını, bilişim veya iletişim ortamında görüntülenmesini, iletilmesini, okunmasını, izlenmesini, dinlenmesini vb. interaktif veya normal CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player vb. şekilde basılarak veya ses kayıtlarının metin haline getirilip kitap olarak piyasaya sunulmasını sağlayacak her türlü materyal üzerine kaydı ile çoğaltılması, kullanılması, işlenmesi, yeniden ve genişletilmiş şekilde sesli, yazılı ya da görüntülü yayın haklarını, bu suretle de çoğaltılarak kullanılması, dağıtılması, pazarlanması vb. fikri, mali ve manevi haklarımın tamamını, programda gerekli görülen değişiklikleri yapma haklarımı bila bedel olacak şekilde, AKRA.MEDİA sitesine ve bu site'nin yetkilisi ve sahiplerine devir ve temlik ettiğimi, beyan, kabul ve taahhüt ederim.
Şehir Seçin