Henien Aid nedir?

Gerçek hak sahiplerine yemek ikram etmenin en nazik, pratik, sağlıklı yolunu bulmak amacıyla geliştirilen Henien Aid yeni nesil aşevi projesiyle binlerce aileye yardım ulaştırılıyor.

Bu kapsamda Ramazan ayında Türkiye genelinde 75 ilde 228.000 kişiye 9.500 koli içerisinde 684.000 kap yemek adrese teslim ulaştırıldı.

Muharrem ayı içerisinde de on binlerce aşure paketi dağıtımı için hazırlıklara başlandı.

Yeni Nesil Aşevi, Henien Aid

Henien Aid projesi yemek ikram etmenin en nazik, en kaliteli, en yaygın, en sürdürülebilir yöntemini araştırmanın bir sonucu olarak ortaya çıktı.

İhtiyaç sahiplerine yemek ikramının en yaygın yöntemi aşevleri. Ancak aşevlerinde zaman zaman; kalite ve hijyen standartlarının her zaman tutturulamaması, mekâna ve zamana bağımlı kalınması, ihtiyaçtan az üretim veya fazla üretim sebebiyle israfın söz konusu olması, ihtiyaç sahiplerinin uzun sıralarda bekleyerek rencide olması gibi durumlar yaşanabiliyor.

Bu olumsuzlukların ortadan kaldırılarak kaliteli, sürdürülebilir ve en önemlisi de nezaketin korunması adına yeni nesil aşevi projesi olarak Henien Aid’i geliştirildi.

Henien Aid ürünleri nasıl hazırlanıyor?

Yeni nesil aşevi projesinde, üretim, merkezi olarak gerçekleştirildiği için kalite ve hijyen standartları üst düzeyde kolaylıkla sağlanabiliyor.

Otoklav teknolojisi sayesinde paket yemekler 1,5 yıl süre oda sıcaklığında muhafaza edilebiliyor, soğuk zincir gerekliliği ortadan kalkıyor, gıda güvenliği sağlanıyor.

Henien Aid projesinin avantajları neler?

Yemeklerin paket ürün haline gelmesi sayesinde israf ortadan kalkıyor, ihtiyaç sahibi ne kadar ihtiyacı varsa o kadarlık kısmı tüketebiliyor.

Adrese teslim paket ürün sistemi sayesinde ihtiyaç sahipleri zamana mekâna bağımlı olmadan ve en önemlisi hiç rencide olmadan istediği zaman özgürce tüketebiliyor.

Pişirme ve paketleme teknolojisi sayesinde yemeklerde hiçbir gıda katkı maddesi bulunmuyor, aç-ısıt-ye kolaylığında tüketilebiliyor.

İhtiyaç sahiplerinin tespiti ve teyidi için kurulan sistem sayesinde ikramlar en doğru adreslere -gerçek hak sahiplerine- ulaştırılıyor.

Hangi ürünler dağıtılıyor?

Henien Aid projesinde şu anda iki öğün yemek bulunuyor;

1. Menü: Bir porsiyon mercimek çorbası, bir porsiyon nohutlu bulgur pilavı, bir porsiyon etli nohut yemeği

2. Menü: Bir porsiyon Siyezli ezogelin çorbası, bir porsiyon frik bulgur pilavı, bir porsiyon sebzeli tavuk sote yemeği